Il Terrano, questo antico vino che troviamo descritto in epoca romana da Plinio, è un vino secco dal gusto molto caratteristico, particolarmente adatto a piatti di selvaggina e di carne in genere. Proprio al fine di valorizzare questo tipico vino locale è stata inaugurata nel 1986 la "Strada del vino Terrano", che attraversa una decina di paesi da Sistiana ad Opicina, dei quali il più caratteristico è Monrupino, e comprende 18 trattorie nelle quali la cucina tipica locale viene accompagnata al Terrano; questa strada si articola in una tipica zona carsica molto interessante dal punto di vista turistico e naturalistico.

Al termine del percorso ci si trova a pochi minuti dalla famosa "Grotta Gigante", da non perdere l’occasione per una visita alla caverna turistica più grande del mondo, ed al Santuario Mariano del monte Grisa con il suo panorama mozzafiato sul golfo di Trieste.