La zona agricola di Fossalon, non è altro che un pezzo di laguna bonificata nei primi del 900. Questa rifornisce direttamente Grado di frutta fresca e verdure appena colte, come i prelibati asparagi in aprile e maggio, offre inoltre tante occasioni di agriturismo, per gustare i vini e le specialità tipiche della zona.

Anche la nuova rete di piste ciclabili invita l'ospite a scoprire le attrattive culturali, naturali ed enogastronomiche dell' entroterra Gradese.